Recomendação do chefe

Galeto Desossado

Experimente nosso suculento galeto desossado, temperado na medida certa e preparado para derreter na boca.

  • 1. Bife ancho à cavalo
    1. Bife ancho à cavalo R$71

    Arroz, feijão, farofa e fritas + maionese caseira de alho

  • 2. Carne seca acebolada
    2. Carne seca acebolada R$66

    Purê de abóbora, arroz de brócolis e aipim frito

  • 3. Steak Philadelphia de frango
    3. Steak Philadelphia de frango R$63

    Coberto com cebola, bacon, cogumelos frescos e queijo + fritas e Salada Caesar

  • 4. Sfogliata di salmone
    4. Sfogliata di salmone R$72

    Lâminas de salmão assadas + espinafre, tomate e abobrinha & arroz de poró + salada opcional

  • 5. Camarão grelhado em ervas
    5. Camarão grelhado em ervas R$69

    Arroz negro com legumes e molho de limão siciliano

  • 6. Segunda sem carne
    6. Segunda sem carne R$59

    Raviólis light: Recheio de abobrinha e poró ao pesto de manjericão e tomate

  • 1. Gnocchi da fortuna
    1. Gnocchi da fortuna R$64

    Capa de fraldinha assada em seu molho com gnocchi da batata

  • 2. Bife Ancho grelhado
    2. Bife Ancho grelhado R$71

    Maionese verde caseira + batata roesti e farofa de panko com bacon

  • 3. Steak de lombo de porco
    3. Steak de lombo de porco R$61

    Molho de cebolas queimadas, batatas roesti e ervilhas ao alho

  • 4. Galeto desossado grelhado
    4. Galeto desossado grelhado R$65

    Polenta ao espinafre e gorgonzola + salada opcional

  • 5. Atum levemente grelhado
    5. Atum levemente grelhado R$68

    Molho teriaki + Arroz oriental

  • 6. Tagliolini à carbonara com gema curada
    6. Tagliolini à carbonara com gema curada R$60

    Carbonara com creme e bacon + Gema Curada (Inteira ou em lascas pequenas)

  • 1. Baby beef grelhado
    1. Baby beef grelhado R$71

    Arroz cremoso de poró e batatas roesti

  • 2. Ossobuco de Vitelo
    2. Ossobuco de Vitelo R$69

    Arroz cremoso de açafrão e Grenolata

  • 3. Lascas de frango ao gorgonzola
    3. Lascas de frango ao gorgonzola R$64

    Cogumelos frescos, purê de cenoura e brócolis ao alho

  • 4. Mignon de porco grelhado
    4. Mignon de porco grelhado R$61

    Molho funghi + Arroz cremoso de poró e batatas roesti

  • 5. Camarão ao Monte Carlo
    5. Camarão ao Monte Carlo R$73

    Camarões e provolone empanados, arroz de rúcula & amendoim e palmito pupunha grelhado

     

  • 6. Salmão empanado em mix de gergelim
    6. Salmão empanado em mix de gergelim R$87

    Marinado no shoyo e Wasabi + Maionese verde artesanal. Papas crocantes e vinagrete de manga

  • 1. Escalopes à milanesa
    1. Escalopes à milanesa R$71

    Gnocchi Mediterrâneo: pesto de manjericão + queijo meia cura, azeitona e tomate concassé

  • 2. Tiras de frango grelhadas
    2. Tiras de frango grelhadas R$63

    Molho de mostarda, sálvia e mel + Gnocchi Mediterrâneo: pesto de manjericão, queijo meia cura, azeitona e tomate concassé

  • 3. Costela de porco assada no BBQ
    3. Costela de porco assada no BBQ R$61

    Pão de alho, farofa de ovos e batatas rústicas

     

  • 4. Camarões salteados
    4. Camarões salteados R$69

    Molho de manga + Arroz cremoso de poró

  • 5. Bacalhau à Fiorentina
    5. Bacalhau à Fiorentina R$85

    Desfiado e gratinado com Bechamel, espinafre e parmesão em leito de batatas cozidas + arroz branco opcional

  • 6. Polvo grelhado em ervas
    6. Polvo grelhado em ervas R$97

    Arroz negro com legumes e farofa de panko

  • 1. Cupim braseado
    1. Cupim braseado R$73

    Geleia de pimenta, aipim cozido e farofinha de cuscuz de milho + salada opcional

  • 2. Alcatra de cordeiro grelhado
    2. Alcatra de cordeiro grelhado R$76

    Pesto de hortelã, aipim cozido e farofinha de cuscuz de milho + salada opcional

  • 3. Escalopes frango grelhados
    3. Escalopes frango grelhados R$61

    Molho de cremoso de limão + Arroz de tomate e aipim frito

  • 4. Feijoada light
    4. Feijoada light R$62

    Costela, lombo, calabresa, carne seca e acompanhamentos

  • 5. Ravióli de pato
    5. Ravióli de pato R$73

    Puxado em molho de cogumelo e tomate seco

  • 6. Gnocchi de aipim com camarões
    6. Gnocchi de aipim com camarões R$71

    Molho rosé

  • 7. Tagliolini al mare
    7. Tagliolini al mare R$76

    Lula, polvo, camarão e salmão

Nosso cardápio pode sofrer alterações diárias nos pratos, acompanhamentos e ingredientes, de acordo com a disponibilidade dos insumos e sazonalidade. Trabalhamos sempre para oferecer o melhor sabor e frescor, por isso, mudanças podem ocorrer sem aviso prévio.

Imagens meramente ilustrativas. Os pratos apresentados no site podem não refletir exatamente a aparência real do produto servido, podendo haver variações em sua apresentação, porções e acompanhamentos.

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